Menu de printemps

Tarte aux queues de gambas grillées sur sa gelée d’artichaud, radis,

roquette, tomme de brebis et sa crème citron vert

Pressé de veau à l’asperge et tomate, sauce Cognac

Poêlée de légumes printaniers

Sablés Bretons, crème diplomate légère, fraise et gelée de menthe

menu disponible du 21 mars au 19 juin.

 

19.50 / personne

- +

Tarte aux queues de gambas grillées sur sa gelée d’artichaud, radis,

roquette, tomme de brebis et sa crème citron vert

Pressé de veau à l’asperge et tomate, sauce Cognac

Poêlée de légumes printaniers

Sablés Bretons, crème diplomate légère, fraise et gelée de menthe

menu disponible du 21 mars au 19 juin.

 

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