Menu de la St Valentin

Trio de gourmandises:

Entremet de camembert aux noix, figues et gelée de cerises

Love burger de saumon fumé ketchup de betterave

Sucette de bœuf confit, foie gras mi-cuit, graines de sarrasin torréfiées

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Brochette aux Noix de St Jacques et médaillon de lotte,

Jus de mangue réduit et crème de balsamique

Duchesse dauphinoise, purée de céleri forestier

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Dessert:

Si mon cœur est une cerise

Le chocolat et l’alcool

Garderont ton corps au chaud pour la nuit.

menu disponible du 13 au 15 février UNIQUEMENT

A COMMANDER AVANT LE 8 février 2026