Menu de Pâques

Composition :

St Honoré revisité salé (crème d'écrevisses et volaille, duxelles de champignons et têtes d'asperges) 

Palet de gigot d’agneau, oignons confits, moutarde à l’ancienne, crème de romarin

Légumes de saison façon tajine

Délice de Pâques aux pommes et fruits rouges avec son crumble

Allergènes :  gluten, lait, œuf, soja, sésame, moutarde, crustacé, céleri.