Opéra de foie gras, abricots et pistaches
Composition : pain d’épices, ganache foie gras, crème fouettée, mascarpone, abricots moelleux, brisure de pistaches, nappage.
Allergènes : gluten, lait, fruits à coques, sulfites.
4.50€ la part
Composition : pain d’épices, ganache foie gras, crème fouettée, mascarpone, abricots moelleux, brisure de pistaches, nappage.
Allergènes : gluten, lait, fruits à coques, sulfites.
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